(44) PARC DU PLESSIS
LE FOUR A PAIN
Il y a du travail !
La photo ci-dessous représente l'état actuel du four à pain du Plessis. Et ce n'est qu'un des nombreux chantiers qu'il nous faudra mener à bien dans les années à venir pour redonner au Plessis tout son prestige architectural passé.
Afin de reconstruire ce four à pain, pouvoir recommencer à préparer notre propre pain au Plessis et en faire profiter tous les visiteurs, nous comptons organiser plusieurs manifestations autour de l'art et artisanat local. Tous les bénéfices récoltés durant ces manifestations iront à la reconstruction du four à pain.
Une fois que celui-ci sera (nous l'espérons très prochainement) rebâtit, il sera possible d'organiser un festival annuel du pain. Déjà plusieurs artisans boulangers des environs nous ont assurés de leur soutien pour faire revivre le four à pain du Plessis et perpétuer le savoir-faire ancestral de nos boulangers. Les bénéfices alors engendrés iront à la reconstruction de la boulangerie attenante au four à pain.
Il est aussi envisagé d'organiser des chantiers-école ou chantiers participatifs : des personnes motivées par le projet, avec ou sans connaissances en maçonnerie et rénovation de four à pain, et souhaitant se former sur le terrain viennent nous aider à rénover le four à pain du Plessis. C'est une occasion de développer ses connaissances, partager avec des personnes de tous horizons... un chantier sous le signe de la convivialité !
Ce projet vous intéresse, vous interpelle, vous motive ? Alors contactez-nous au plus vite pour partager vos idées et votre passion du pain !
C'est grâce à vous que ce projet pourra être mené à bien dans les années à venir !
Contact : stephanie.prime@free.fr
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